- Kurumsal
-
Kabinler
Bizimle İletişime Geçin
- Konteynerler
- Prefabrik Yapılar
- Prefabrik Evler
- Projeler
- Referanslar
- Galeri
- Blog
- İletişim
Ülkemizde pek çok farklı insan, pek çok farklı yapı türü kullanıyor. Bu kapsamda bazı yapılar kalıcı, bazı yapılar geçici olarak kullanılmaktadır. Bununla birlikte yemekhane konteyner modelleri de çok fazla kullanılıyor. Bu yapılar kullanıcısına pek çok farklı faydalar sağlamaktadır. Bu faydalardan birisi de uygun fiyatlı olmasıdır. Bununla birlikte bu yapılar hızlı üretilebilir, taşınabilir ve özelleştirilebilmektedir. Bu sayede istediğiniz tasarımda, istediğiniz boyutta bir yemekhane satın alabilirsiniz.
Bu yapılar oldukça dayanıklı ve çevre dostu malzemeler kullanılarak üretilmektedir. Bu kapsamda bu yapılar için çevre dostudur diyebiliriz. Bu yapılar ekonomik ömrünü tamamlamış olsa bile yapıda kullanılan malzemelerin bir kısmı geri dönüştürülebilmektedir. Çevre dostu olan malzemeler aynı zamanda dayanıklı malzemelerdir. Yapının dayanıklılığı üst seviyeye çıkarken, aynı zamanda yalıtımlıdır. Bu tarz alanlarda yalıtım pek önemsenmiyor ancak işçilerin dinlenebilmesi ve rahatça yiyip içebilmesi için bu husus önemlidir.
Yemekhaneler, ülkemizin dört bir yanında kullanılabiliyor. Dolayısıyla bu yapılar oldukça dayanıklıdır ve dört mevsim kullanılabiliyor. Bununla birlikte uygun konteyner fiyatları sayesinde pek çok farklı ihtiyaç için bu yapılar satın alınabiliyor ve kullanılıyor. Bu yapıların birleştirilmesi sayesinde daha geniş yemek yeme alanları elde edebilirsiniz. Bir şantiyede, bir fabrikada veya okulda artan kişi sayısını verimli bir şekilde karşılayabilirsiniz. Bu yapıların bu özelliği sayesinde işlevsel, ölçeklenebilir bir alan yaratılabiliyor.
Bu yapılar yalnızca aynı tür yapılar ile değil, yatakhane gibi birbirini tamamlayan yapılar ile de birleştirilebilir. Nitekim bu yapılar esnek üretilecek şekilde tasarlanmıştır. Yapılar yan yana birleştirilebilir veya uzunlamasına uzatılabilir, böylece daha büyük, bir yemek yeme alanı oluşturabilir. Kapılar ve geçitler düzgün bir şekilde hizalandığında bölümler arasında sorunsuz bir geçiş sağlar. Bu durum sonradan birleştirmeler için geçerlidir. Üretim aşamasında yapı istediğiniz biçimde ve boyutta üretilebiliyor.
Yemekhaneler doğru yapısal planlama ve güvenlik önlemleriyle birleştirilebilir. Sadece geçici olanlar değil, kalıcı olan yapılar da genişletilebilmektedir. Genişletme işlemi sırasında herhangi bir yalıtım kaybı olmaz. Çünkü birleşme noktaları da yalıtılmaktadır. Bununla birlikte üretim aşamasında istediğiniz boyutta üretilen yapı için sandviç panel teknolojisi kullanılmaktadır. Bu paneller yapıyı daha dayanıklı hale getirirken, modüler ve dayanıklı hale de getirmektedir.
Daha büyük bir yemekhane daha fazla insanın yemek yemesini sağlar. Mutfak kapasitesini, servis istasyonlarını ayarlamadan yemek alanını genişletmek verimsizliğe yol açabilir. Bu alanlar arasındaki koordinasyon operasyonların sorunsuz olmasını sağlar. Kısa süreli sahalarda, proje tamamlandığında yemekhaneler sökülebilir ve başka yerlere taşınabilir. Uzun süreli kullanımda ise yalıtım ve dayanıklılık sunar. Artan kapasiteyle birlikte yangın çıkışları eklenebilir. İyi planlama, boyut ne olursa olsun sağlık ve güvenlik parametrelerinin gözetilmesini sağlayacaktır. Bizlerde bu yapıda bulunan bazı bölümleri araştırdık ve aşağıda belirttik.
Yemek pişirme alanı genelde bu yapıların içerisinde istenmiyor ancak talep üzerinde bu yapılara mutfak eklenebilmektedir. Bu tarz yapılarda bütün istasyonların iyi şekilde planlanması gerekmektedir. Böylece yapıda çalışanların verimliliği artacaktır. Daha sonradan bu istasyonlar gerekli malzemeler ile doldurulacağından bu mutfak gibi istasyonların boyutları iyi belirlenmesi gerekir.
Yemek servis etme alanı, her yemekhanede bulunur. Yemekhane çalışma sisteminde yemek ya yemekhane içerisinde pişirilir, ya da dışarıdan gelerek servis edilir. Böylece yemek bu alana konur ve herkes tabldot ile yemeğini alır ve yer. Bu alan genellikle uzunlamasına olur ve arkasında genellikle bulaşık yıkama yeri olur. Ancak her istasyon böyle birleşik olmayabilir.
Yemek olan yerde bulaşıkta olur. Hal böyle olunca bulaşık yıkama istasyonları da kurulur. Genellikle bulaşık yıkama için sıcak su kullanılan belirli makineler kullanılır.
Yemek yeme alanı her yemekhanede bulunur. Bu alanların belirli kişi sayısı kapasitesi bulunur. Genellikle işçiler vardiyalı yemek yiyebildikleri için işçi sayısının yarısı kadar bir kapasite seçmeniz yeterli olacaktır. Bu kapsamda işçilerin yarısı saat 12 vardiyasında yemek yerken, diğer yarısı saat 1 vardiyasında yemek yiyebilecektir.
